Mutfağa girip hünerlerini gösterdi

Mutfağa girip hünerlerini gösterdi

İstanbul'un son zamanlardaki favori mekanlarından Daily News Restaurant, geçtiğimiz hafta lezzet, keyif ve eğlence dolu bir geceye ev sahipliği yaptı. Bu keyifli gecede, iletişim dünyasının tanınmış ismi Banu Birkan mutfağa girdi ve dostları için birbirinden lezzetli yemekler hazırladı. Birkan yaptığı yemeklerle Türk ve Osmanlı mutfağı konusunda hayli iddialı olduğunu ortaya koydu. Portakallı kereviz, standartların dışında Banu Birkan usulü enginar, fava gibi zeytinyağlı çeşitlerinin yanı sıra geceye damgasını vuran Özbek pilavı ve hayatında ilk defa yaptığı cevizli ev baklavası oldu. 14 çeşit yemeğin yer aldığı büfe büyük beğeni topladı. Daily News Restaurant'ın sahipleri Begüm-Özcan Karamahmutoğlu çifti, bu gece için özel bir hazırlık süreci geçirdiklerini belirtti.


Banu Birkan

BİZE ULAŞIN