Fransız Sarayı'nda lezzet dolu bir davet

Fransız Sarayı'nda lezzet dolu bir davet

Melih TÜRK


Beş kıtada 2 bin şef ve 2 bin mönü ile tüm dünyada birçok restoranın Fransız mutfağını kutlamak üzere gerçekleştirdiği etkinliğin Türkiye ayağı Fransız Sarayı'nda özel davetlilerin katılımıyla yapıldı. Fransa Türkiye Büyükelçisi Charles Fries ve eşi Helene Fries ile Fransa İstanbul Başkonsolosu Bertrand Buchwalter ve eşi Sülün Buchwalter'in himayesinde gerçekleşen gastronomi etkinliğine; iş, sanat ve cemiyet dünyasından 50 davetli katıldı. Özel olarak hazırlanan ve dekore edilen davette Charles Fries, geceyle ilgili kısa bir konuşma yaptı. Konuşmanın ardından şefler François Rochedreux ve Andrea Minguzzi'nin ekipleriyle hazırladığı özel mönü konuklara ikram edildi.


Helene-Charles Fries

BİZE ULAŞIN