Sofitel İstanbul'un Şefinden Özel Lezzetler
Sofitel İstanbul Executive Chef Matteo Bertuletti, Şamdan Plus okurlarını mutfağında konuk ederek özel lezzetlerinin tariflerini verdi.
Aslıhan Sabancı'dan Ramazan Pideleri
Tescilli güzel ve ödüllü yemek kitaplarının yazarı Aslıhan Koruyan Sabancı, ramazan pideleri yaptı
Roka İstanbul'un Şefinden Lezzetler
Chef ’s Table sayfamızın konuğu başarılı şef Suna Hakyemez, hem kendini hem de imza lezzetlerinin sırlarını anlattı.
Oscar Yemeklerinde Bir Türk Markası
Yılın en görkemli ödül törenindeki yemeğin özel menüsü bu yıl, Karaca’nın yemek takımı serisi “Red Carpet Collection” ile sunuldu.
Ünlü şeflerden özel yılbaşı mönüleri
Yemeğin ve lezzetin uzmanları olan, gastronomi dünyasının başarılı dört şefi Şamdan Plus için özel yılbaşı mönüsü hazırladı
Sanat ve sağlıklı mutfak buluşması
Bitki bazlı ürünleriyle dikkat çeken The Good Wild, ressam Haydar Akdağ'ın ikinci kişisel sergisiyle birlikte özel bir davet düzenledi.
2024 Michelin Seçkisi
İstanbul, İzmir ve Bodrum'da 2024 Michelin Yıldızı kazanan ve Michelin Tavsiye Listesi'ne giren restoranlar belli oldu.
"Kendimi mutfağa ait hissediyorum"
Şef Murat Taşdemir’le yönettiği mutfakta buluştuk. Ünlü şef, imza lezzetlerini bizim için hazırlarken hem gastronomi hem de restoranın felsefesini anlattı.
