“Stories of 10 Years – 10 Yılın Hikâyeleri” temasıyla gerçekleşen etkinlik, gastronomideki miras, yaratıcılık ve vizyonu odağına alarak sektörün geleceğine ışık tuttu. Türkiye ve dünya gastronomisini yeniden aynı sahnede buluşturan organizasyon, alanında öncü şefler, sektör profesyonelleri ve markaların katılımıyla dikkat çekti.
Gastromasa, bu yıl da dünya mutfaklarının önde gelen temsilcilerini ağırlayarak, son 10 yılda gastronominin geçirdiği dönüşümü ve geleceğe uzanan hikâyesini İstanbul’dan dünyaya taşıdı.
