Röportaj: Melih Türk
Video: Cafer Pala
Moskova, Dubai ve Bodrum'un ardından İstanbul'da da misafirlerini ağırlamaya başlayan Sakhalin, özel mönüsü ile damak zevkine önem verenleri ağırlıyor. Rusya'da başlayan gastronomi yolculuğunda Bodrum'da açtığı şubesiyle devam eden Sakhalin, Türkiye'deki ikinci, dünyadaki dördüncü şubesini İstanbul'da açtı. Özellikle deniz ürünleri konusunda oldukça iddialı olan restoranın şefi Alexey Vershinin, imza lezzetlerinin sırlarını Şamdan Plus okuyucuları için anlattı.
