Avrupa'da Aydınlanma Çağı'nın merkezi olarak bilinen Edinburg, 1437 yılından beri İskoçya'nın başkentliğini yapıyor. Kayaların üzerinde kurulu bu görkemli şehir, Old Town ve daha çok alışveriş ile eğlence mekanlarının bulunduğu New Town olmak üzere iki bölümden oluşuyor. Fakat hem Old Town hem de New Town, çok iyi korunarak günümüze kadar ulaşan neo-klasik tarzdaki muhteşem binalarıyla ziyaretçilerini büyülüyor. Şehrin en büyüleyici yapısı ise Edinburg Kalesi.
İskoçya'nın bağımsızlığı için İngiltere'ye karşı savaşan William Wallace heykeli ile meşhur Edinburg Kalesi, Old Town'ın en popüler yerlerinden biri. Sönmüş bir volkan olan Castle Rock'ın üzerine kurulan ve 12. yüzyıldan bu yana şehre en tepeden bakan kalenin ihtişamı, kentin her yerinden görülebiliyor. Şehirde görülecek ve gezilecek çok yer var; bunları yürüyerek keşfetmek en iyisi.
Görülmesi gereken tarihi ve turistik mekanları gezdikten sonra, sıra elbette yemek, alışveriş ve eğlence üçlüsüne geliyor. Royal Mile'da bulunan Maison Bleue adlı sevimli restoranda usta şefler tarafından hazırlanan geleneksel İskoç, Fransız ve Kuzey Afrika yemeklerini tadabilirsiniz. Dilerseniz The Kitchin, Restaurant Martin Wishart, Plumed Horse, Number One ve 21212 gibi Michelin yıldızlı restoranlarda da kendinizi şımartabilirsiniz.
Gece hayatı ve geleneksel İskoç 'pub'ı meraklıları, Grassmarket ve Lothian Road'a uğramadan dönmemeli. Sevdiklerinizi ve kendinizi
New Town'da, şehrin ana alışveriş caddesi olan Princess Street üzerindeki mağazalardan aldığınız hediyelerle mutlu edebilirsiniz.
Şehirde konaklamak için The Balmoral Hotel, Old Town Chambers, The Glasshouse Autograph Collection by Marriot ve G&V Royal Mile Hotel gibi 5 yıldızlı otelleri tercih edebilirsiniz. Edinburg merkezli dünyanın önde gelen seyahat arama motoru Skyscanner aracılığıyla isteğinize ve bütçenize uygun bir otel bulabileceğiniz gibi uçak biletinizi de bu platform üzerinden satın alabilirsiniz. Skyscanner'ın yaptığı bir araştırmaya göre kasım ayında Edinburg'a ortalama 275 Euro'ya uçak bileti bulmak mümkün.
